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Solstício Tinto 2017 - Decantify
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Cabeças do Reguengo

Solstício Tinto 2017

Review Star 4.6 (28 Reviews)
€25,00
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Sobre este vinho

Este espumante branco foi produzido a partir de um blend de Malvasia Fina e Cerceal provenientes de solos xistosos com afloramentos de quartzo. Após esmagamento suave das uvas, as uvas foram fermentadas em cubas de inox e segundo o método clássico, com estágio total de três anos e meio. O resultado é um espumante muito versátil pela dosagem equilibrada e pela acidez crocante que o torna apto a todo o tipo de consumo.

Região
Alentejo
Cor
Ruby médio
Enólogo
Cabeças do Reguengo
Castas
Acidez/Taninos
  • Leve
  • Médio
  • Intenso
Corpo
  • Leve
  • Médio
  • Intenso
Potencial De Envelhecimento
  • Beber Agora
  • 2 A 10 Anos
  • 10 A 20 Anos

Notas de Prova

Este tinto bem estruturado oferece um rico perfil de tons esfumados e terrosos. Concentrado no paladar, este vinho constrói para um final intenso e persistente, acentuado com notas de chocolate preto.

Reviews e Prémios

4.6

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Classificação Decantify

Scores

5 /5
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2 Avaliações

4 /5
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26 Avaliações

Classificações de Críticos e Prémios

-

Opinião dos consumidores
5,0 Baseado em 2 Avaliações
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Filter Reviews:
SF
05 jul 2021
Samuel F.
Portugal Portugal
Pura elegância

O Solstício é um dos grandes vinhos de Portugal e mostra um Alentejo - da Serra de São Mamede - absolutamente surpreendente e elegante. Um vinho muito bem trabalhado, delicado e capaz de perdurar nos nossos pensamentos muitas semanas após termos tido a sorte de o beber

A
08 abr 2021
Anonymous
Portugal Portugal
Muito bom!

Top. Recomendo este vinho a todos os amantes de um tinto suave.

O PRODUTOR

Cabeças do Reguengo

Os únicos produtos enológicos, usados em todo o percurso de vinificação e estágio, são o antioxidante dióxido de enxofre e um pouco de ácido tartárico (constituinte fundamental do vinho). Queremos expressão máxima do local, como tal só a uva é chamada a responder. Os recipientes de vinificação são os tradicionais: cubas e lagar de cimento, talhas de barro existentes na casa antiga, barricas e tonéis de madeira usada. Não há material em aço inoxidável. A razão destes materiais é aproximar o mais possível os elementos terra/mineral/vegetal do elemento vinho.
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