Respiro Altitude Branco 2020
€17,50
Envio e devoluções
SOBRE ESTE VINHO
A principal vinha centenária que originou este branco frutado, encontra-se a 675 metros de altitude. Com estágio de nove meses em barricas de carvalho, o resultado é um vinho extremamente refrescante.
Castas
Ficha técnica
Acidez/Taninos
- Baixo
- Médio
- Alto
Corpo
- Baixo
- Médio
- Alto
Potencial De Envelhecimento
- Beber Agora
- 2 A 10 Anos
- 10 A 20 Anos
Notas de Prova
Este vinho branco vibrante explode com notas maduras de pêssego. Elaborado a partir de uvas de grande altitude, este vinho é equilibrado pela impressionante frescura que leva a um final persistente e nítido.
O PRODUTOR
Cabeças do Reguengo
Os únicos produtos enológicos, usados em todo o percurso de vinificação e estágio, são o antioxidante dióxido de enxofre e um pouco de ácido tartárico (constituinte fundamental do vinho).
Queremos expressão máxima do local, como tal só a uva é chamada a responder.
Os recipientes de vinificação são os tradicionais: cubas e lagar de cimento, talhas de barro existentes na casa antiga, barricas e tonéis de madeira usada. Não há material em aço inoxidável.
A razão destes materiais é aproximar o mais possível os elementos terra/mineral/vegetal do elemento vinho.
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