Quinta Vale d’Aldeia Branco 2019 - Decantify

Quinta Vale D'aldeia

Quinta Vale d’Aldeia Branco 2019

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Este vinho foi produzido a partir diferentes parcelas das castas Viosinho, Rabigato e Gouveio situadas na região da Meda. As uvas foram totalmente desengaçadas e esmagadas. O mosto foi ligeiramente prensado e decantado até atingir a limpidez necessária. A fermentação ocorreu a uma temperatura entre os 13/14ºC em cuba, com o intuito de enaltecer os aromas, durante cerca de 3 semanas.

De cor límpida e citrina apresenta-se com aroma frutado de ananás, pêssego, notas tropicais de papaia e manga. A acidez é equilibrada com um final de boca longo e agradável.



ano

2019

castas

Viosinho, Rabigato, Gouveio

tipo

Branco

côr

Amarelo médio

região

Douro

ph

enólogo

José Eduardo Reverendo Conceição

abv%

13

prémios

Sobre este vinho

Este vinho foi produzido a partir diferentes parcelas das castas Viosinho, Rabigato e Gouveio situadas na região da Meda. As uvas foram totalmente desengaçadas e esmagadas. O mosto foi ligeiramente prensado e decantado até atingir a limpidez necessária. A fermentação ocorreu a uma temperatura entre os 13/14ºC em cuba, com o intuito de enaltecer os aromas, durante cerca de 3 semanas.

Notas de Prova

De cor límpida e citrina apresenta-se com aroma frutado de ananás, pêssego, notas tropicais de papaia e manga. A acidez é equilibrada com um final de boca longo e agradável.

Ficha Técnica



ano

2019

castas

Viosinho, Rabigato, Gouveio

tipo

Branco

côr

Amarelo médio

região

Douro

ph

enólogo

José Eduardo Reverendo Conceição

abv%

13

prémios

QUINTA VALE D'ALDEIA

A sua localização, caracterizada por ricos e complexos microclimas, permite obter do generoso solo e de castas selecionadas uma rentabilidade e qualidade verdadeiramente ímpares. A este fator alia-se a utilização de tecnologia de ponta na produção e fabrico do vinho, que faz da Quinta Vale d'Aldeia uma das principais referências vinícolas da região Demarcada do Douro.
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