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Quinta do Rol Espumante Blanc de Blancs 2011 - Decantify

Quinta do Rol

Quinta do Rol Espumante Blanc de Blancs 2011

Review Star 4.1 (12 Reviews)
€16,01
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Sobre este vinho

Fortemente influenciado pela próximidade com o mar e condições edáficas favoráveis. Elaborado segundo o método clássico sur lies, com estágio de oitenta e quatro meses. A “remouage” foi manual e realizada nas tradicionais pupitres e, no dégorgement, não se procedeu à adição de licor de expedição, originando um vinho espumante extra bruto.

Tipo
Espumante
Região
Lisboa
Cor
Amarelo médio
Enólogo
Quinta do Rol
Castas
Acidez/Taninos
  • Leve
  • Médio
  • Intenso
Corpo
  • Leve
  • Médio
  • Intenso
Potencial De Envelhecimento
  • Beber Agora
  • 2 A 10 Anos
  • 10 A 20 Anos

Notas de Prova

Fruta cristalizada, envolto em notas finas de brioche, fermento e biscoito. Cogumelo e pão de especiarias. Elegante, de perfil clássico, muito firme e preciso, boca vibrante de frescura, profunda, de textura sedutora e aveludada. Final longo, rico e salino.

Reviews e Prémios

4.1

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Classificação Decantify

Scores

4 /5
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12 Avaliações

Classificações de Críticos e Prémios

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O PRODUTOR

Quinta do Rol

A Quinta do Rol é uma centenária propriedade familiar, localizada na região da Lourinhã, 60 km a norte de Lisboa e a 7 km do oceano Atlântico.As uvas encontram condições excepcionais para o seu desenvolvimento e expressão, resultado de características climáticas favoráveis, tais como a proximidade com o mar, o clima temperado, os solos argilo – calcários, a exposição e o relevo, bem como também as operações culturais elegíveis.
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