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Quinta do Javali Maria Luisa 2018 - Decantify

Quinta do Javali

Quinta do Javali Maria Luisa 2018

€129,95
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Sobre este vinho

Elaborado a partir das castas Viosinho e Arinto colhidas à mão, este vinho foi pisado artesanalmente antes da fermentação em carvalho francês e estágio de doze meses em bâtonnage. O resultado é um excelente vinho branco com grande expressão aromática.

Região
Douro
Cor
Dourado médio
Enólogo
Quinta do Javali
Acidez/Taninos
  • Leve
  • Médio
  • Intenso
Corpo
  • Leve
  • Médio
  • Intenso
Potencial De Envelhecimento
  • Beber Agora
  • 2 A 10 Anos
  • 10 A 20 Anos

Notas de Prova

Apresentando uma mistura complexa de marmelo, casca de laranja caramelizada e mel, este branco requintado é elegantemente rico com taninos maduros e um final fresco e ácido.

Pratos que combinam com este vinho

O PRODUTOR

Quinta do Javali

Quinta do Javali é uma pequena propriedade de cerca de 18 hectares destinados à plantação de vinha. Localiza‑se junto à margem esquerda do rio Douro na freguesia de Nagoselo do Douro – S. João da Pesqueira, raízes da videira a profundidades impensáveis, com a consequente complexidade de benefícios para a videira, o terreno totalmente de xisto com diáclases verticais, permitem a penetração das raízes da videira a profundidades impensáveis, com a consequente complexidade de benefícios para a videira, conferem à Quinta do Javali qualidades excecionais para a produção dos melhores vinhos do PORTO e DOC DOURO.
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