Quinta do Javali Branco Quinta do Javali Maria Luisa 2018

Quinta do Javali

Quinta do Javali Maria Luisa 2018

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Elaborado a partir das castas Viosinho e Arinto colhidas à mão, este vinho foi pisado artesanalmente antes da fermentação em carvalho francês e estágio de doze meses em bâtonnage. O resultado é um excelente vinho branco com grande expressão aromática.

Apresentando uma mistura complexa de marmelo, casca de laranja caramelizada e mel, este branco requintado é elegantemente rico com taninos maduros e um final fresco e ácido.



ano

2018

castas

Viosinho, Arinto

tipo

Branco

côr

Dourado médio

região

Douro

ph

3.32

enólogo

Quinta do Javali

abv%

0.14

prémios

Sobre este vinho

Elaborado a partir das castas Viosinho e Arinto colhidas à mão, este vinho foi pisado artesanalmente antes da fermentação em carvalho francês e estágio de doze meses em bâtonnage. O resultado é um excelente vinho branco com grande expressão aromática.

Notas de Prova

Apresentando uma mistura complexa de marmelo, casca de laranja caramelizada e mel, este branco requintado é elegantemente rico com taninos maduros e um final fresco e ácido.

Ficha Técnica



ano

2018

castas

Viosinho, Arinto

tipo

Branco

côr

Dourado médio

região

Douro

ph

3.32

enólogo

Quinta do Javali

abv%

0.14

prémios

Quinta do Javali

Quinta do Javali é uma pequena propriedade de cerca de 18 hectares destinados à plantação de vinha. Localiza‑se junto à margem esquerda do rio Douro na freguesia de Nagoselo do Douro – S. João da Pesqueira, raízes da videira a profundidades impensáveis, com a consequente complexidade de benefícios para a videira, o terreno totalmente de xisto com diáclases verticais, permitem a penetração das raízes da videira a profundidades impensáveis, com a consequente complexidade de benefícios para a videira, conferem à Quinta do Javali qualidades excecionais para a produção dos melhores vinhos do PORTO e DOC DOURO.
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