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Quinta do Javali Clos Fonte do Santo Cápsula Cereja 2018 Vinho Tinto Quinta do Javali

Quinta do Javali

Quinta do Javali Clos Fonte do Santo Cápsula Cereja 2018

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Sobre este vinho

A coleção Clos da Quinta do Javali demonstra a pureza, o respeito e a singularidade do terroir da Fonte do Santo. Elaborada com viticultura biodinâmica certificada, esta oferta destaca o perfil naturalmente impressionante da propriedade.

Região
Douro
Cor
Ruby médio
Enólogo
Quinta do Javali
Castas
Acidez/Taninos
  • Leve
  • Médio
  • Intenso
Corpo
  • Leve
  • Médio
  • Intenso
Potencial De Envelhecimento
  • Beber Agora
  • 2 A 10 Anos
  • 10 A 20 Anos

Notas de Prova

O Clos Fonte do Santo Cápsula Cereja 2018 apresenta uma cor rubi brilhante, com cereja vermelha, groselha e framboesa no nariz. A acidez e o frescor naturais ecoam o terreno mais fresco em que as uvas foram cultivadas, revelando a textura do vinho de dar água na boca e um final persistente

Pratos que combinam com este vinho

Reviews e Prémios

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O PRODUTOR

Quinta do Javali

Quinta do Javali é uma pequena propriedade de cerca de 18 hectares destinados à plantação de vinha. Localiza‑se junto à margem esquerda do rio Douro na freguesia de Nagoselo do Douro – S. João da Pesqueira, raízes da videira a profundidades impensáveis, com a consequente complexidade de benefícios para a videira, o terreno totalmente de xisto com diáclases verticais, permitem a penetração das raízes da videira a profundidades impensáveis, com a consequente complexidade de benefícios para a videira, conferem à Quinta do Javali qualidades excecionais para a produção dos melhores vinhos do PORTO e DOC DOURO.
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