Pinot Gris Thann Branco 2013

O carácter tardio da vindima de 2013 fez com que os enólogos da Zind-Humbrecht optassem por separar a vindima em termos de anos de plantação (a partir do final dos anos 70 e 80). Com a batalha entre o solo quente e os climas frios de maturação tardia, a equipa de enólogos gosta sempre de apreciar como é que esta vindima pode fermentar.

Os sabores aromáticos intensos deste Pinot Gris oscilam entre o marmelo frutado e a pimenta picante. Seco mas elegante, oferece uma interessante extracção de taninos e exemplifica como um vinho branco pode estar tão perto do vinho tinto em estrutura.