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Palato do Côa Branco Reserva 2019 Vinho Branco Palato do Côa
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Palato do Côa

Palato do Côa Branco Reserva 2019

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Sobre este vinho

Elaborado a partir de um blend de Rabigato, Viosinho e VInhas Velhas. Este branco, proveninete do Alto Douro, estagiou ao longo de oito meses em barricas usadas de carvalho francês.

Região
Douro
Cor
Amarelo médio
Enólogo
Carloto Magalhães
Acidez/Taninos
  • Leve
  • Médio
  • Intenso
Corpo
  • Leve
  • Médio
  • Intenso
Potencial De Envelhecimento
  • Beber Agora
  • 2 A 10 Anos
  • 10 A 20 Anos

O PRODUTOR

Palato do Côa

Os vinhos são elaborados minuciosamente e passam por várias etapas de degustação antes de chegarem ao lote final.

Os enólogos - Carloto e Paulo - preparam vários blends individuais, que são degustados às cegas.

Para cada mistura, os parceiros e suas famílias se reúnem para degustar. Cada opinião é considerada e avaliada. As críticas femininas são cruciais e, na maioria das vezes, decisivas na seleção do blend final.

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