O Fugitivo Vinhas Centenárias Tinto 2016 - Decantify

O Fugitivo Vinhas Centenárias Tinto 2016

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SOBRE ESTE VINHO

Este tinto rico foi elaborado a partir decolhidas a dedo uvas Touriga Nacional, Alfrocheiro e Jaen. Envelhecido por 18 meses em barris de carvalho francês de 225 litros, o perfil complexo e ousado deste vinho combina perfeitamente com rosbife e carnes vermelhas grelhadas.

Região
Dão
Cor
-
Enólogo
Paulo Nunes
Ficha Técnica
Acidez/Taninos
  • Baixo
  • Médio
  • Alto
Corpo
  • Baixo
  • Médio
  • Alto
Potencial de Envelhecimento
  • Beber Agora
  • 2 a 10 Anos
  • 10 a 20 Anos

Notas de Prova

Uma fina mistura de frutos silvestres e pinhal oferece um aroma atraente com um final de boca persistente. Intenso e seco na boca, este vinho tem um final arrebatador marcado por sumarentos frutos vermelhos.

Pratos que vão bem com este vinho

Avaliações

4.2

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Classificação Decantify

scores

4 /5
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38 Avaliações

Prémios

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O Produtor

Casa da Passarella

Da mesma forma que o Dão é lendário, tanto pelas suas memórias como pela sua aparente naturalidade para produzir néctares que os homens não esquecem, a Casa da Passarella volta a colocar o seu nome nas bocas do Mundo – que, na nossa humilde opinião, é precisamente onde devem estar os grandes vinhos.
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