Nobody's Hero Pinot Gris 2019 - Decantify

Nobody's Hero Pinot Gris 2019

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SOBRE ESTE VINHO

Elaborado exclusivamente a partir de Pinot Gris. As uvas de cada vinha foram colhidas o mais tarde possível, mas sem amadurecer completamente. A fermentação foi realizada em aço inoxidável e barricas velhas. O resultado é um vinho rico e complexo que acompanhará fenomenalmente o teu queijo favorito ou frango de churrasco.

Região
Marlborough
Cor
Violeta escuro
Enólogo
Framingham
Castas
Ficha Técnica
Acidez/Taninos
  • Baixo
  • Médio
  • Alto
Corpo
  • Baixo
  • Médio
  • Alto
Potencial de Envelhecimento
  • Beber Agora
  • 2 a 10 Anos
  • 10 a 20 Anos

Notas de Prova

Aromas de maçã, pêra, especiarias e natas. Sabores de maçã cozida, pêra, marmelo e creme. Rico na boca com um final persistente. Fácil de beber sozinho ou para combinar com a comida.

Pratos que vão bem com este vinho

O Produtor

Framingham

A primeira vinha foi plantada em 1981 pelo engenheiro Wellingtonian Rex Brooke-Taylor, que adotou o nome de ‘Framingham’ em homenagem à sua cidade natal. Ao longo dos anos, foram ultrapassando limites utilizando técnicas experimentais e opções de blend. Na base dos vinhos estão sonhadores que pensam fora da caixa e que seguem as suas próprias regras. E assim nascem vinhos equilibrados, complexos com forte estilo aromático.
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