Luis Pato Vinhas Velhas Branco 2020 - Decantify (6936521703578)

Luis Pato Vinhas Velhas Branco 2020

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SOBRE ESTE VINHO

Este vinho é um misto requintado de Bical plantado em solo argilo-calcário, Cerceal e Sercialinho , em solos arenosos. Mais tarde foi fermentado e maturado em cubas de inox, para gerar um vinho branco fresco mas complexo.

Região
Beira Interior
Cor
Amarelo-palha claro
Enólogo
Luis Pato
Ficha Técnica
Acidez/Taninos
  • Baixo
  • Médio
  • Alto
Corpo
  • Baixo
  • Médio
  • Alto
Potencial de Envelhecimento
  • Beber Agora
  • 2 a 10 Anos
  • 10 a 20 Anos

Notas de Prova

De esperar notas de casca de laranja, fruta tropical e um toque de melão cantaloupe. No palato, a acidez gentil persiste e a riqueza das vinhas velhas são reveladas. Este é um vinho do qual se tira uma enorme satisfação, o qual recomendamos que acompanhes com o teu peixe favorito e/ou marisco.

Pratos que vão bem com este vinho

O Produtor

Luis Pato

Nos 60 hectares de vinha estão plantadas as castas Baga e Touriga Nacional nas variedades tintas, e as castas Maria Gomes, Bical, Cercial da Bairrada e Sercialinho nas variedades brancas. As várias vinhas estão distríbuidas por 2 tipos de solos: arenosos e argilo-calcários.
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