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Herdade do Rocim Alicante Bouschet 2019 - Decantify

Herdade do Rocim

Herdade do Rocim Alicante Bouschet 2019

€10,58
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Sobre este vinho

Este monocasta foi produzido exclusivamente a partir da única vinha de Chenin Blanc plantada em Portugal, uma uva alóctone adaptada a um terroir bem distinto da sua origem. Este é um branco inspirado, com estilo afirmativo e atractivo.

Região
Alentejo
Cor
Ruby escuro
Enólogo
Pedro Ribeiro
Acidez/Taninos
  • Leve
  • Médio
  • Intenso
Corpo
  • Leve
  • Médio
  • Intenso
Potencial De Envelhecimento
  • Beber Agora
  • 2 A 10 Anos
  • 10 A 20 Anos

Notas de Prova

Aromas sedutores de frutas negras, mineralidade bem equilibrada e notas picantes da maturação em carvalho francês. Este elegante vinho tem taninos estruturados e uma acidez equilibrada que permite um excelente envelhecimento em garrafa.

Pratos que combinam com este vinho

O PRODUTOR

Herdade do Rocim

Injetando vida a uma propriedade de 120 hectares no virar do século com uma combinação de novos e velhos conhecimentos e uma abundância de amor e apoio, uma dupla de pai e filha propôs-se a transformar, reestruturar e revitalizar o terroir. Hoje, a Herdade do Rocim é conhecida pela excelente qualidade do seu vinho e por uma adega que fala da sua história, tendo em conta o sempre importante futuro ambiental.
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