Golpe Rose Single-Vineyard 2017

Fruto das melhores parcelas da Quinta Vale do Olmo, este Golpe Rosé Single-Vineyard 2017 foi elaborado a partir de vinhas com mais de 20 anos. A fermentação ocorreu em depósito de inox com controlo de temperatura, seguindo-se período de 3 meses de estágio em barricas usadas de carvalho francês.

No nariz apresenta um intenso aroma cristalino e grande complexidade aromática. Na boca, é um vinho marcante, com uma acidez marcante eequilibrada, provocando um final longo, com aromas minerais.