- Sobre este vinho
- Notas de Prova
- Ficha Técnica
Elaborado a partir de vinhas com mais de 20 anos das melhores parcelas da Quinta Vale do Olmo. A fermentação ocorreu em depósito de inox com controlo de temperatura, seguindo-se período de estágio em barricas novas de carvalho francês. Durante o estágio não foram efetuadas trasfegas tentando respeitar ao máximo o carácter das uvas produto de um terroir único que é a Quinta Vale do Olmo.
Tons de amarelo e verde com aspecto brilhante. No nariz apresenta um intenso aroma cristalino e grande complexidade aromática. Na boca, é um vinho com uma acidez marcante e equilibrada, provocando um final longo, com aromas minerais.
ano2018 |
castasViosinho, Rabigato, Gouveio |
tipoBranco |
côrAmarelo médio |
regiãoDouro |
ph3.18 |
enólogoFamília Carvalho Martins |
abv%13 |
prémiosMelhor Branco de Douro pela Confraria dos vinhos do Douro (2017) Wine Enthusiast 91 ( 2017 Editor´s choice) Robert Parker 89 (2019) Decanter 90 ( 2017 Silver) Grande Escolhas 17 ( 2017) Revista de Vinhos 17 ( 2017 ) Paixão pelo Vinhos 18 ( 2017 Prémio Excelência) |
Sobre este vinho
Elaborado a partir de vinhas com mais de 20 anos das melhores parcelas da Quinta Vale do Olmo. A fermentação ocorreu em depósito de inox com controlo de temperatura, seguindo-se período de estágio em barricas novas de carvalho francês. Durante o estágio não foram efetuadas trasfegas tentando respeitar ao máximo o carácter das uvas produto de um terroir único que é a Quinta Vale do Olmo.
Notas de Prova
Tons de amarelo e verde com aspecto brilhante. No nariz apresenta um intenso aroma cristalino e grande complexidade aromática. Na boca, é um vinho com uma acidez marcante e equilibrada, provocando um final longo, com aromas minerais.
Ficha Técnica
ano2018 |
castasViosinho, Rabigato, Gouveio |
tipoBranco |
côrAmarelo médio |
regiãoDouro |
ph3.18 |
enólogoFamília Carvalho Martins |
abv%13 |
prémiosMelhor Branco de Douro pela Confraria dos vinhos do Douro (2017) Wine Enthusiast 91 ( 2017 Editor´s choice) Robert Parker 89 (2019) Decanter 90 ( 2017 Silver) Grande Escolhas 17 ( 2017) Revista de Vinhos 17 ( 2017 ) Paixão pelo Vinhos 18 ( 2017 Prémio Excelência) |