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Fonte Da Vila Single Vineyard Branco 2017 Vinho Branco Quinta da Biaia

Quinta da Biaia

Fonte Da Vila Single Vineyard Branco 2017

€35,00
+

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Produzido a partir da Casta Síria proveniente da vinha mais antiga da Quinta da Biaia. Este vinho estagiou em barricas de carvalho francês ao longo de trinta meses sobre borras finas, seguido de quatro meses em garrafa. O resultado deste trabalho delicado é um vinho exlusivo e sublime que demonstra a expressão natural do terroir da Beira Interior.

Um vinho de degrande complexidade aromática, mostrando tanto intensidade como precisão e elegância. Notas de frutos secos, pólvora, trufas e toranja, em prova temos um casamento perfeito entre a cremosidadee a frescura



ano

2017

castas

Síria

tipo

Vinho Branco

côr

Amarelo-palha claro

região

Beira Interior

ph

3.12

enólogo

Luís Leocádio

abv%

13

prémios

REVIEWS DA DECANTIFY

Sobre este vinho

Produzido a partir da Casta Síria proveniente da vinha mais antiga da Quinta da Biaia. Este vinho estagiou em barricas de carvalho francês ao longo de trinta meses sobre borras finas, seguido de quatro meses em garrafa. O resultado deste trabalho delicado é um vinho exlusivo e sublime que demonstra a expressão natural do terroir da Beira Interior.

Notas de Prova

Um vinho de degrande complexidade aromática, mostrando tanto intensidade como precisão e elegância. Notas de frutos secos, pólvora, trufas e toranja, em prova temos um casamento perfeito entre a cremosidadee a frescura

Ficha Técnica



ano

2017

castas

Síria

tipo

Vinho Branco

côr

Amarelo-palha claro

região

Beira Interior

ph

3.12

enólogo

Luís Leocádio

abv%

13

prémios

Ideal para acompanhar com:

Quinta da Biaia

A Quinta está certificada para a produção em modo biológico da uva à garrafa, o que, potencia todas as suas características singulares e o seu perfil único, aliado a uma altitude média de 750 mts dando origem a vinhos com uma forte acidez que é a sua espinha dorsal. Na vinificação não é utilizado nenhum produto de síntese nem de origem animal. Podendo os vinhos serem integrados numa dieta Vegetariana e Vegana.
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