Equinócio Branco 2017 - Decantify (7459063365845)

Equinócio Branco 2021

Review Star 4.2 (26 Reviews)
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SOBRE ESTE VINHO

Este monocasta foi produzido exclusivamente a partir da única vinha de Chenin Blanc plantada em Portugal, uma uva alóctone adaptada a um terroir bem distinto da sua origem. Este é um branco inspirado, com estilo afirmativo e atractivo.

Região
Alentejo
Cor
Amarelo médio
Enólogo
Cabeças do Reguengo
Castas
Ficha técnica
Acidez/Taninos
  • Baixo
  • Médio
  • Alto
Corpo
  • Baixo
  • Médio
  • Alto
Potencial De Envelhecimento
  • Beber Agora
  • 2 A 10 Anos
  • 10 A 20 Anos

Notas de Prova

Frutos tropicais e notas de carvalho condimentado se revelam desde o início desdobrando-se em notas de abacaxi, pêra e caramelo. Mineral e frutado ao mesmo tempo, o paladar complexo deste vinho com certeza impressionará qualquer ocasião.

Pratos que vão bem com este vinho

Ratings & Reviews

4.2

Rating do Vivino

Rating do Wine Searcher

A nossa Review

O PRODUTOR

Cabeças do Reguengo

Os únicos produtos enológicos, usados em todo o percurso de vinificação e estágio, são o antioxidante dióxido de enxofre e um pouco de ácido tartárico (constituinte fundamental do vinho). Queremos expressão máxima do local, como tal só a uva é chamada a responder. Os recipientes de vinificação são os tradicionais: cubas e lagar de cimento, talhas de barro existentes na casa antiga, barricas e tonéis de madeira usada. Não há material em aço inoxidável. A razão destes materiais é aproximar o mais possível os elementos terra/mineral/vegetal do elemento vinho.
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