Dona Ermelinda Branco Reserva 2019 - Decantify (6118105776282)

Dona Ermelinda Branco Reserva 2019

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SOBRE ESTE VINHO

Este vinho branco foi elaborado a partir de uvas Chardonnay, Arinto e Viognier cultivadas nos solos arenosos de Fernando Pó, Palmela. Foi fermentado em inox antes de ser envelhecido em carvalho francês durante quatro meses, para produzir uma oferta refrescante que acompanha na perfeição peixes grelhados, receitas de massa e carnes brancas.

Região
Alentejo
Cor
Amarelo pálido
Enólogo
Jaime Quendera
Ficha Técnica
Acidez/Taninos
  • Baixo
  • Médio
  • Alto
Corpo
  • Baixo
  • Médio
  • Alto
Potencial de Envelhecimento
  • Beber Agora
  • 2 a 10 Anos
  • 10 a 20 Anos

Notas de Prova

No paladar pode esperar uma sensação cremosa com notas acentuadas de especiarias do carvalho francês. A cremosidade justaposta com notas refrescantes de limão e toranja para formar um branco bem equilibrado e delicioso.

Pratos que vão bem com este vinho

Avaliações

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Classificação Decantify

scores

4 /5
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Prémios

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O Produtor

Casa Ermelinda Freitas

A história da Casa Ermelinda Freitas começou em 1920, ano em que esta histórica casa foi fundada. Desde a sua fundação que a adega foi gerida - ao longo de quatro gerações - por mulheres. Com um total de quatrocentos e quarenta hectares, esta narrativa feminina impressionante é uma prova de força e determinação familiar.
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