Coelheiros Chardonnay 2016
3.5
(59 Reviews)
Envio e devoluções
SOBRE ESTE VINHO
Última e limitada edição de um vinho icónico de Coelheiros que perdurará na história. Um 100% Chardonnay que evidencia a expressão da casta no terroir alentejano, revelando elevado potencial de envelhecimento. Uma edição de garrafeira. Tem origem na vinha Leonilde, uma vinha de sequeiro, o que permite uma elevada concentração das uvas. Os solos são graníticos com presença de algum quartzo. A uva é colhida no período da manhã e encaminhada para a câmara de frio para manter a frescura e preservar aromas naturais. O mosto é fermentado em barricas de 500L, e após fermentação é feita bâtonnage duas vezes por semana durante seis meses para evidenciar a untuosidade característica do Chardonnay.
Castas
Ficha técnica
Acidez/Taninos
- Baixo
- Médio
- Alto
Corpo
- Baixo
- Médio
- Alto
Potencial De Envelhecimento
- Beber Agora
- 2 A 10 Anos
- 10 A 20 Anos
Notas de Prova
O nariz mostra fruta branca envolvida em ligeiras notas de fumo muito discretas. O palato é untuoso, equilibrado e com uma boa acidez que lhe concede um final fresco e prolongado.
