Bojador Branco 2019 Vinho Branco Bojador

Bojador

Bojador Branco 2019

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Elaborado exclusivamente a partir de uvas colhidas e desengaçadas manualmente, este vinho foi levemente esmagado e fermentado durante vinte e três dias em aço inoxidável. Para garantir o desenvolvimento do carácter elegante, foi posteriormente envelhecido em garrafa durante três meses.

Com um paladar muito brilhante e uma acidez refrescante, este vinho oferece ricos aromas de frutas tropicais. Harmonizando na perfeição com mariscos, peixes grelhados e carnes brancas, recomendamos servir a 15ºC durante uma longa noite com os amigos.

ano

2019

castas

Antão Vaz, Arinto, Alvarinho

tipo

Branco

côr

Amarelo pálido

região

Alentejo

ph

3,25

enólogo

Pedro Ribeiro

abv%

10,00

prémios

 

REVIEWS DA DECANTIFY

Sobre este vinho

Elaborado exclusivamente a partir de uvas colhidas e desengaçadas manualmente, este vinho foi levemente esmagado e fermentado durante vinte e três dias em aço inoxidável. Para garantir o desenvolvimento do carácter elegante, foi posteriormente envelhecido em garrafa durante três meses.

Notas de Prova

Com um paladar muito brilhante e uma acidez refrescante, este vinho oferece ricos aromas de frutas tropicais. Harmonizando na perfeição com mariscos, peixes grelhados e carnes brancas, recomendamos servir a 15ºC durante uma longa noite com os amigos.

Ficha Técnica

ano

2019

castas

Antão Vaz, Arinto, Alvarinho

tipo

Branco

côr

Amarelo pálido

região

Alentejo

ph

3,25

enólogo

Pedro Ribeiro

abv%

10,00

prémios

 

Ideal para acompanhar com:

Bojador

O sonho de Pedro Ribeiro com o Bojador começou em 2010, quando se mudou para o Sul Alentejano, numa busca de produzir vinhos fenomenais que reflectissem com autenticidade as ricas histórias do terroir. Ao dar vida a vinhas velhas e castas seleccionados à mão - os vinhos de Bojador revelam uma experiência rica de terroir que gradualmente se desenrola, em cada gota de vinho.
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