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Família Carvalho Martins

A Família Carvalho Martins gere a Quinta Vale do Olmo há quatro gerações. A vinha está localizada na Região Demarcada do Douro e foi plantada em solos xistosos a 550 metros de altitude, na zona de Mêda (Douro Superior).

Castas de Eleição

A Quinta, cujas primeiras plantações remontam à primeira metade do século XX, foi reestruturada nos meados dos anos 80 do seculo passado, sendo que as castas autóctones são exclusivas pois são as que melhor se adaptam aos solos, clima e praticas agrícolas; Rabigato, Viosinho, Gouveio, Malvasia Fina, Esgana Cão, Códega nas uvas brancas e Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão nas uvas tintas.