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Delicioso Frango Parmesão

Publicado por Guilherme Salgueiro em

É fácil deixarmo-nos levar por esta receita fantástica que é rápida e fácil de executar.

  • Duração ⏱ : 35 minutos
  • Nº de Doses 💁🏽‍♂️: 2 pessoas

Podem ver os passos todos desta receita (com video) no site Kitchen Stories aqui.

Na Decantify cozinhar sem musica não nos agrada, por isso recomendamos esta playlist.

Quais os ingredientes que precisamos ?

- 3 peitos de Frango
- 2 ovos
- 800ml tomate enlatado
- 40g Parmesão ralado
- 80g de pão ralado
- 1 cebola
- Oleo
- oregãos
- sal
- pimenta 

Quais os passos para cozinhar?

 

1. Cortar os peitos de frango em 3 partes cada
2. Picar a cebola
3. “Dourar” a cebola num tacho com o oleo, acrescentar o tomate, oregãos, sal e pimenta
4. Colocar em lume médio 10m
5. Panar o frango em ovos, pão ralado e parmesão
6. Cozinhar numa frigideira, á parte, o frango com óleo

Para servir é passar o tomate numa processadora se não estiver mais liquido/passado, colocar no fundo de um prato de sopa, colocar os frango por cima e decorar com mais parmesão ralado e um ramo de coentros.

E voilá! Uma receita fantástica para impressionar num jantar a dois!

 

Que vinhos podem acompanhar este prato?

Este prato acompanha na perfeição com um vinho branco complexo ou um vinho tinto aromático.

Deixamos 4 sugestões para que a refeição possa ser perfeita: 


Desfrutem! 🍷 + 👩🏼‍🍳

frango receita

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